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市场行情

天气放晴 柑桔飘香(2017.10.14-2017.10.21)

发布日期:2017-10-23 11:06:37 新闻来源:信息中心点击量:
行情综述:本周,场内各项农产品交易稳定,整体价格波动不大。交易量方面:蔬菜、水果交易进一步增长,粮油、肉类稳中有升,其他农产品波动不大;价格方面:除部分叶菜价格上涨外,其他农产品价格相对稳定。
蔬菜行情:本周蔬菜日成交量4300吨,整体菜价稳定。
其中有5种菜价上涨。价格涨跌:上涨的品种有:安徽的生菜(3.30元/500g)、毛白菜(3.60元/500g)、四月青(2.45元/500g)、菠菜(5.25元/500g)、韭菜(2.55元/500g),周环比涨幅:11.2%、8.3%、12%、10%、12%。土豆、大白菜、青椒等受监测的24蔬菜价格没有太大的波动。
行情趋势:本周,蔬菜市场交易进一步增长,整体菜价稳定(除部分叶菜价格上涨)。主要原因:一是,近期持续雨水天气,导致周边县市的蔬菜(以叶菜为主)进场量减少;二是,目前蔬菜市场仍然以长途调运为主,占整体交易70%以上份额。预计,后市天气如持续晴好,地产菜将陆续放量。
本周市场销售量前十位的蔬菜分别是:蔬菜精品、土豆、大白菜、西红柿、青椒、娃娃菜、平包菜、芹菜、花菜、胡萝卜。
 
水果行情:本周水果市场日成交量达1700吨,整体果价平稳。
价格涨跌:下跌的品种有:江西的蜜桔(1.20-2.40元/500g),周环比跌幅:9%。
行情趋势:随着天气的放晴,果品市场交易活跃,供销两旺。一方面,柑桔类果品上市量持续增加,满场飘香,日成交量近500吨,(主要品种包括:福建的蜜柚、江西蜜桔、脐橙等)成为果品市场最大销售亮点;另一方面,大宗果品及时令鲜果稳步增长,如山西、山东的苹果及浙江、安徽的甘蔗。预计,如天气晴好,果品市场将持续旺销态势。
本周市场销售量前十位的水果分别是:蜜桔、苹果、沙田柚、香蕉、梨子、葡萄、生津果、鲜枣、西瓜、甘蔗。
粮油行情:粮油市场交易稳步增长。
行情趋势:本周,粮油市场整体交易稳中有升。目前,各地的新粮已陆续进入市场销售。一方面,各种米价与前期持平;另一方面,面粉、杂粮、食用油价格保持平稳。预计,后市整体粮价波动空间有限。
 
水产行情:本周,水产市场交易量、价稳。
行情趋势:本周,水产市场总体交易平稳。1.淡水鱼类逐步进入交易旺季,总体价格保持稳定;2.随着天气的转凉,江苏的白对虾、罗氏虾交易量明显萎缩; 3.螃蟹的交易呈现“量大、价跌”的趋势。预计,近期水产市场保持目前交易水平。
 
畜禽肉类市场行情: 本周畜禽肉类日均交易500吨,交易稳定。
行情趋势:本周,肉类市场交易平稳,猪肉价格持续稳定,目前批发价为(8.55元/500g )。主要原因:天气转凉,生猪的生长速度加快,出栏率提高,增加了猪肉的供应量,带动价格稳定。另外,牛羊肉交易逐步攀升,日均成交量达30吨左右,正式步入牛羊肉交易旺季。预计,后市将陆续进入合肥地区的腌腊季,也将正式进入肉类销售的旺季。
 
禽蛋市场行情:本周禽蛋市场稳定。
行情趋势:本周,禽蛋市场交易平稳。洋鸡蛋批发价为(3.96元/500g),周环比持平。主要原因:天气转凉,蛋鸡产蛋率上升,供应充足。预计,近期蛋价保持稳定。 
 
干货市场行情:本周周谷堆干货市场交易量、价格平稳。

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