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市场行情

交易稳定 肉价下跌 (2018.3.31-2018.4.7)

发布日期:2018-04-12 14:12:37 新闻来源:信息中心点击量:
行情综述:本周,虽遇降温降雨天气,但对周谷堆市场整体交易影响有限。交易量方面:水果略有减少,其它农产品交易稳定;价格方面:除肉价微幅下跌外,其它农产品价格保持平稳。
蔬菜行情:本周,蔬菜市场日成交量的达3800吨,菜价稳定。其中有2种菜价上涨,3种菜价下跌。
价格涨跌:上涨的品种有:广西的长豆角(4.20元/500g)、山东的丝瓜(3.50元/500g),周环比涨幅达到:9.6%、5.4%;下跌的品种有:安徽的香菜(2.50元/500g)、油麦菜(1.60元/500g)、空心菜(4.00元/500g),周环比跌幅达到:16.6%、11.1%、20%。平包菜、西红柿、青椒等受监测的26种蔬菜价格没有太大的波动。
行情趋势:本周,蔬菜市场交易量、价稳定。一是,长途调运菜保持活跃的交易势头;二是,地产菜进场量周环比基本持平,目前周边蔬菜基地(如大圩的四月青、肥西的韭菜、巢湖的西红柿)的地产菜上市量继续放大,带动整体菜价稳定。预计,后市随着气温的回升,整体菜价呈季节性回落趋势明显。
本周市场销售量前十位的蔬菜分别是:蔬菜精品、土豆、西红柿、莴笋、青椒、黄瓜、包头菜、茄子、大白菜、冬瓜。
 
水果行情:本周,水果市场日均进场量达1800吨,总体果价平稳。
行情趋势:本周,果品市场周环比交易小幅减少。1.大宗果品(苹果、梨子等)交易稳定;2.时令鲜果周四前交易旺盛(品种包括:菠萝、芒果、草莓、油桃、枇杷、樱桃等),受降温降雨天气影响后半周交易减少。另外,山东、海南、浙江的各种香瓜在近期抢鲜上市(如黄香瓜、东方蜜等),交易行情较好。预计,后市时令鲜果交易量将进一步放大。
本周市场销售量前十位的水果分别是:苹果、菠萝、西瓜、生津果、香蕉、梨子、芒果、精品水果、蜜桔、脐橙。
水产行情:本周,水产市场总体交易稳定。
行情趋势:本周,水产市场交易稳定。1.淡水鱼类、海水鱼类、冷冻水产及虾类交易保持平稳;2.特种水产交易量进一步增加,主要品种包括:泥鳅、黄鳝、龙虾等。预计,气温回升,特种水产将持续旺销势头。
 
畜禽肉类市场行情:本周,畜禽肉类市场日成交量近400,整体肉价稳定。
行情趋势:本周,畜禽肉类市场交易稳定,白条猪肉价格批发价为(5.80-6.10元/500g),周环比小幅下跌。主要原因:目前生猪存栏充裕,货源充足。预计,近期肉价将趋于平稳。
 
禽蛋市场行情:禽蛋市场交易平稳,洋鸡蛋批发价(3.44/500g),目前蛋价较为稳定。预计,近期蛋价波动空间有限。
 
粮油市场行情:粮油市场交易量、价格稳定。
 
 
周谷堆市场信息中心