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市场行情

物丰价稳保供应 红红火火迎大年(2019.1.26-2019.2.2)

发布日期:2019-03-01 08:36:59 新闻来源:点击量:
行情综述:新年的脚步越来越近,周谷堆市场正式进入节前交易高峰期,各类农产品交易量持续放大。交易量方面:蔬菜、水果、水产增长明显,其它农产品稳步增长;价格方面:菜价稳中有涨,其它农产品波动不大。

蔬菜行情:本周蔬菜市场日成交量达5500吨,菜价稳中有涨。其中有6种菜价上涨。上涨的品种有:昆明荷兰豆(12.0-14.0元/500g)、苦瓜(7.00-8.00元/500g)、海南的毛豆角(5.50-6.00元/500g)、长豆角(7.00-8.00元/500g)、山东的黄瓜(5.00-5.40元/500g)、西红柿(3.00-3.50元/500g),周环比涨幅达:42.5%、11.9%、38%、47%、44.4%、14.2%。大白菜、土豆、芹菜等受监测的20种蔬菜价格没有太大的波动。
行情趋势:本周,蔬菜交易大幅增长,销售旺盛。一方面,长途调运菜及精品菜交易持续活跃,带动南方部分精品菜价上涨,主要原因:春节临近,市场需求量大,菜价属节日性上涨;另一方面,地产叶类菜上市稳定,价格波动不大。预计,在节日效应的带动下,精品菜的价格仍有上涨空间。
本周市场销售量前十位的蔬菜分别是:精品蔬菜、莴笋、土豆、青椒、大白菜、洋葱、胡萝卜、蒜黄、芹菜、西红柿。
 
水果行情:本周水果市场日成交量达2500吨,整体果价波动不大。
价格涨跌:上涨的品种有:冰糖心苹果(65.0-85.0元/箱),周环比涨幅:7.1%。
行情趋势:春节临近,果品市场内人头攒动,车水马龙,销售十分火爆。水果市场日成交量达2500吨。主要品种有:广东的砂糖桔、江西的脐橙、海南的芒果及进口精品等。目前,整体果价波动不大。一方面柑桔类水果及大宗水果(苹果、梨子等)上市量持续放量;另一方面,精品水果的上市量迅速攀升(特别是用于礼品盒和果篮部分的精品水果。主要原因:佳节来临,对果品需求十分旺盛。另外,来自智利的车厘子是水果市场最大的销售亮点,交易量不断放大,日均交易量90-100吨,批发价为35.0-50.0元/500g,周环比小幅上扬,深受消费者喜爱。预计,近期果品市场将延续旺销的态势。
本周市场销售量前十位的水果分别是:苹果、脐橙、砂糖桔、蜜桔、生津果、梨子、沙田柚、西瓜、香蕉、精品水果。

水产行情:本周水产市场交易活跃,整体鱼价平稳。
行情趋势:本周,水产交易沿续旺势,一是,各种淡水鱼类交易量稳步增加;二是,虾类及特水鱼交易稳定;三是,精品鱼类及海水鱼类销售量进一步攀升(日成交量80-100吨),主要品种包括:多宝鱼、左口鱼、鲈鱼、鲑鱼等,主要原因:一、春节将至,海鲜市场调运量明显增加;二、在节日效应的推动下,对精品鱼类的需求十分旺盛。预计,后市水产品市场交易维持目前水平。
畜禽肉类市场行情:本周畜禽肉类市场日成交量达600吨,整体肉价稳定。
行情趋势:本周,畜禽肉类市场持续旺销。一方面,牛羊肉交易量进一步放大,价格稳定;另一方面,白条肉交易表现出:量大、价稳定的特点(批发价为(6.80-7.40元/500g)。主要原因:春节临近,市场需求量大,购买力增强,形成良性循环。预计,近期肉价波动空间有限。
 
粮油、副食品行情:粮油、副食品市场交易量、价稳定。
行情趋势:本周,粮油、副食品市场整体量、价保持平稳。一是,各种米类面粉及杂粮的价格稳定;二是,各种食用油价格波动不大。预计,后市粮价将持续平稳。另外,禽蛋交易稳定,洋鸡蛋批发价格:4.41/500g,周环比基本持平。主要原因:随着春节的日益临近,市场上对鸡蛋需求增加,市场货源充足,供应稳定,带动蛋价稳定。预计,近期蛋价将保持目前水平。
 
冷冻品市场行情:本周,冷冻品市场日均成交量近700吨,其中,带鱼、鱿鱼、黄鱼的交易成倍增长。
 
 
周谷堆市场信息中心