市场马力全开，销售火爆、储备充足

春节将至，周谷堆大兴物流园大兴与严店园区农产品储备量（在场、在途）26000吨，其中蔬菜储备量6200吨、水果3000吨、畜禽肉类2000吨、粮油6700吨、冷冻品8100吨，可保障合肥市5至7天农产品供应。

蔬菜市场

蔬菜市场日均交易量5200吨。春节将至，市场交易量较上周环比上升约25%，主要为周边二级市场、市内餐饮企业、市内农贸市场备货。外地长途调运蔬菜价格整体下跌。随着南方福建、海南、浙江等地蔬菜上市量增长以及气温回暖，节前菜价以跌为主，如福建大葱、茄子、浙江花菜、西蓝花以及海南青椒、毛豆、长豆角等。

水果市场

水果市场日均交易量3500吨，进入节前水果市场交易高峰期。水果市场主要交易的品种有广西、四川等地的砂糖橘、耙耙柑等柑橘类水果、新疆的阿克苏苹果、云南的蓝莓、进口的樱桃李、金果以及各种精品礼盒装水果。

肉类市场

肉类市场日均交易量550吨，猪肉批发价约为16.00元/公斤，周环比量升价稳。市内餐饮企业、农贸市场、商超在节前大量备货，带动市场交易明显升温。牛羊肉交易量上升，批发价格分别为牛肉63.00-66.00元/公斤、羊肉56.00-60.00元/公斤。

水产市场

水产市场日均交易量1100吨。淡水鱼交易环比量价齐升。春节临近，各采购单位采购量上升，主要采购的品种有草鱼、鳙鱼、鲫鱼等，价格小幅波动。精品鱼鲈鱼、鳜鱼随着春节临近，销量也有上升，其中鳜鱼60.00-70.00元/公斤、鲈鱼28.00-32.00元/公斤。

粮油副食品市场

粮油副食市场日均交易量2500吨，其中米、面、油等品种交易平稳，价格小幅波动。禽蛋中鸡蛋周环比量升价稳，批发价为8.50元/公斤。

冻品市场

冻品市场日均交易量1500吨，交易量增价稳。冻品近日销售量稳定，主要销售品种为鸡鸭副产、冷冻海产、冷冻牛羊肉、猪肉产以及预制菜类和火锅制品。

保供稳价，尽显国企担当

1、全国调运保障供应，各类农产品日均进场万余吨百大周谷堆物流园大兴园区和严店园区，两园一体，协同供应，在应对重大节日或突发事件时，充分发挥全国农产品流通网络优势，与山东、云南、河北等主要农产品基地建立直供通道，启动了“产地储备+在途运输+市场库存”三级保障机制，确保供应链无缝衔接。

2、价格监管严密有力，市场秩序平稳有序在重大节日或突发事件期间，百大周谷堆加大了对农产品价格巡查力度。重点监测蔬菜、粮油、肉蛋等重要民生商品价格，严防哄抬物价、串通涨价等行为。

3、质量安全管控从严，舌尖安全有保障在保障供应的同时，周谷堆市场严把农产品质量安全关，构建从产地到餐桌的全链条安全管控体系。市场准入环节严格查验产地证明、检疫合格证明，杜绝不合格产品入市。

4、冷库仓储动态投放，维稳市场行情。百大周谷堆4万吨级冷库不间断运行，储备蔬菜、水果、肉类等各种农产品充足，在市场异常波动时，可及时投入市场，实现1小时响应，4小时调配的应急保障能力。