近期周谷堆市场交易情况介绍(2009.11.16)
发布日期:2009-11-20 浏览次数:1921
近两天,合肥地区普降大雪(全国北方地区大范围降雪),对周谷堆市场各项交易产生一定影响,但总体交易旺盛,主要从事各项交易的农产品(畜禽肉类、蔬菜、水产品、水果、粮油、禽蛋、干货土特产品及调味品)日均综合成交量在7000吨以上。总体价格有所上扬,其中菜价上涨明显,肉价小幅上扬,其它交易品种价格波动不大。
1、蔬菜交易情况
周谷堆市场11月15-16日(24小时之内)蔬菜市场上市量达3800吨左右(比前一日增加近1000吨),另储备菜及在途蔬菜近万吨,场内供应充足,没有出现任何品种脱销和断档情况,目前主要品种包括:大白菜、土豆、包头菜、洋葱、蔬菜百货等,菜价明显上扬,一是,地产菜叶类上涨明显,出现普涨的局面,主要品种:大白菜、四月青、菠菜、香菜、油麦菜等,分别上涨:50.5%、56.5%、68.8%、78.8%、25%,主要原因:普降大雪,不利地产叶类菜的生长和运输,价格上扬,二是,长途调运菜中北方调运菜价上扬明显,如黄瓜、土豆、大葱、洋葱、青椒、西红柿,分别上涨了27.8%、20%、25%、26.4%、23.3%、16.7%。主要原因:北方的大雪,影响了长途调运菜的运输,再加上产地涨价,致使价格上扬;三是,长途调运菜中的南方调运菜价保持平稳(主要品种包括:荷兰豆、芦蒿、毛豆米等);价格波动不大;预计,雨雪天气持续的话,部分菜价仍有小幅上涨空间。
2、畜禽肉类产品交易情况
周谷堆市场近期畜禽肉类交易十分红火,供销两旺,日成交量近200吨,其中牛、羊肉交易就达到了30吨,肉价小幅上涨。目前白条统货的价格在7.70元/
3、禽蛋交易情况
周谷堆市场的禽蛋主要来自山东、河南地,日成交量达到30吨左右,蛋价平稳(其中洋鸡蛋价格为3.20元/
4、水产品交易情况
水产品市场交易品种主要包括淡水产品、特种水产品、海产品及冷冻品,日成交量900吨左右,货源主要来自湖北、江苏、江西、广东、福建、浙江等地及本地区养殖基地。目前各种水产价格平稳,其中淡水鱼类大量上市,每天成交量300吨以上,供应充足,预计,淡水鱼类的上市量将进一步扩大,价格保持平稳。其它水产品销售稳定。
5、水果交易情况
水果市场日交易量达到650吨左右,交易减少,周环比降幅达:26.7%,一方面时令水果,如蜜桔、沙田柚、胡柚等,销售量明显萎缩,每天成交量只有前期的一半;另一方面大宗水果,如苹果、梨子等,销售量略有减少。果价略显下跌。预计,随着雨雪天气的持续,果品交易量还将进一步萎缩。
粮油市场日交易量总体交易量达到1400吨,其中各种米类、油类、面粉交易平稳;粮价波动不大。但杂粮的价格出现普涨的趋势,部分品种上涨明显(如黑豆、绿豆、花生米、红豆等),主要原因:一方面产地(东北)今天普遍减产,供应量明显减少;另一方面,随着人们对健康食品的认识提高,对杂粮的需求量明显增加,特别是部分大型食品企业大量购进杂粮,进行深加工,使近期杂粮价格普遍上扬。预计,近期杂粮价格仍有小幅上涨空间。
下一步周谷堆市场将采取各种积极的措施,加强信息引导,加大农残检测力度,以确保市场供应!